|
|
|
|
|
 |
|
 |
Manisa Üzümü

Ege Bölgesi’nin en geniş tarım alanlarından biri olan Gediz ya da antik çağdaki adıyla Hermessos Ovası eski çağdan bu yana çeşitli ürünlerin yetiştirildiği önemli bir tarım alanıdır. Antik çağdan bu yana bağcılık yapılan bölgede, en önemli ürünlerin başında üzüm gelir. Yörede bağcılığın yaygın olması ve önemli bir geçim kaynağı teşkil etmesi nedeniyle Eylül ayı içinde Manisa Merkez, Alaşehir, Sarıgöl, Salihli, Ahmetli, Turgutlu ve Saruhanlı İlçelerinde, Kurtuluş Şenlikleri ile Bağbozumu Şenlikleri programları birleştirilerek gerçekleştirilmektedir.
Çekirdeksiz üzüm yetiştiriciliği konusunda dünya sıralamasında ilk sıralarda yer alan ülkemizde, kurutmalık çekirdeksiz üzümün en çok yetiştiği yer Manisa’dır. Üzümün ana vatanı kabul edilen Manisa'da, Türkiye üretiminin % 85’i yetişir.

Manisa’da bağcılıkla uğraşan birçok aile hasat öncesi bağlara göçer, hasat sonuna kadar bağ evlerinde kalarak bağ işleriyle uğraşırlar.Yazları sıcak geçen bölgede, bağların, özellikle akşamları, kente oranla hayli serin olması, insanların sebze, meyve ihtiyaçlarını kendi arazilerinde ve taze bir şekilde karşılayabilme imkanı, birçok aile için cazibe unsuru olmuş ve bağların geçim kaynağı teşkil etmesinin yanı sıra sayfiye gibi görülmesine de yol açmıştır.
Temmuz ayının ikinci yarısından itibaren yenilebilecek olgunluğa ermeye başlayan üzümlerin kesilerek yaş satılması ya da kurutulması işleri Eylül ayı ortalarına kadar devam eder.
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|